人と人がつながるレストラン

おはようございます。

夜の宴が増えてきました。良いことです。（笑）

渋谷（代々木上原）に「110 Cento Dieci」という、

オーガニック素材を使い、食の安全に特化した、

身体に優しい創作料理のお店があります。

なんと！特に女性にはうれしい・・・

「食べるエステ」

を謳っており、とても雰囲気の良いお店です！

http://110yoyogiuehara.tokyo/

オーナーシェフの伊藤さんがひとりで店を取り仕切っています。

カウンター席がメインで、

カウンターでしっぽり語ることが好きなので、

よく大事な方をお連れさせていただきます。

こちらの料理やポリシーに関しては、

実際、お店で食事して、シェフに聞かれてください。

それだけでもとても勉強になるし、楽しいです。

先日も、

オンタイムには何度も会って打合せしている社長さんと、

こちらのお店におじゃましました。

このお店、もちろん料理もお酒もおいしくて、

伊藤シェフの会話も楽しくて、

本当にみんなに喜んでいただけるのですが・・・・。

何がスゴイ！って、とにかく

「人と人がつながるのです！」

その時も、その社長さんが先に到着していたのですが、

私が少し遅れて到着すると、

初対面のはずのシェフと、

すでに「共通の話題」が・・・。

かつて、同じ交流会に参加していたと！

（そんなことは全く知らずに約束したのですが・・・）

さらに、このお店を私に紹介してくれた人も知っていて、

私が、その社長さんに、紹介して頂こうと考えていた税理士もまた共通のお友達。

いや～！スゴイ！

一気にこんなに人の輪が広がるとは・・・・。

このお店のカウンターで出会った方は、

必ずその後、再会しますし、

何らかの仕事だったり、サービスだったりで、

長いお付き合いになります。

ホント、不思議です！

今回も、スタートから楽しく、

話も盛り上がり、ビールもワインも最高！

伊藤シェフとも語りながら、

おいしい料理に舌鼓！

もう何にも変えられないシアワセな時ですね。

笑顔が人と人をつなぐ。

そんなステキなレストランです。

おススメです！

シェフひとりのお店ですので、HPから予約してからどうぞ！

今日は、妻がおじゃましています。

私も行きたかったのですが、女子会とのことで・・・。

バッサリ拒否！（笑）

近所の定食屋さんに行ってきます～。

「笑顔で人と人がつながるレストラン」

今日も一歩前進、感謝です。